菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙外国美食面包

日式红豆包

日式红豆包的做法

1张图片

“盛传日式红豆包好吃，松软，咬下去一口甜香红豆，名不虚传”

食材明细

主料

高粉 240克
低粉 60克
牛奶 140ml
黄油 30克
糖 50克
鸡蛋 60克
酵母 4克
奶粉 10克

辅料

紅豆 300克

奶香口味
烤工艺
数小时耗时
未知难度

日式红豆包的做法步骤

1
材料放入面包机和面，起筋后加盐及黄油，成薄膜发半小时放冰箱冷发
2
早晨取出压气回到常温
3
分团
4
揉圆放松
5
红豆沙分好方便裹入
6
包入30g
7
进行第二次40分钟发酵
8
刷蛋液与白芝麻
9
烤箱预热190度烤17分钟
10
每周吃红豆活血补气，一款健康包!

来自美食天下 yoyolifestyle 的作品

所属分类：烘焙外国美食面包

日式红豆包的更多做法

你可能还喜欢

烘焙外国美食面包