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香菇炒鸡蛋

安心草媛儿

香菇炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

香菇 10个
粗黄瓜 2根
鸡蛋 2个

辅料

培根 1片

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

香菇炒鸡蛋的做法步骤

1
干香菇洗干净后，放清水中泡发（泡香菇的水不要倒掉）
2
先炒鸡蛋，香菇切成两半，黄瓜切片
3
热油炒香葱花姜末
4
后放入培根片炝锅
5
再放入香菇，煸炒一会儿放一铲生抽
6
倒入一些泡香菇的水
7
再放入黄瓜片翻炒
8
再放入炒好的鸡蛋，加入盐、味精翻炒
9
最后勾芡出锅就可以吃啦

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使用的厨具：炒锅

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