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自制花生酱

自制花生酱的做法

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“最近在鱼叔家吃了自己做的花生酱真不错，配着吐司吃，配吐司吃实在是太美味了，已隔一周，我还是忘记不了花生酱的中味道，于是自己回来做。”

食材明细

主料

花生 400g
白糖适量

辅料

盐适量

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

自制花生酱的做法步骤

1
把铺生铺在干净的烤盘上；
2
烤箱130度预热，烤20左右,把烤箱好的花生取出，放凉；
3
把放凉的花生去皮；
4
把所有花生皮都去干净；
5
把适量的花生加入搅拌杯；
6
加入适量的白糖和盐，盖好搅拌杯开启搅拌；
7
花生尽量搅拌细一些，这样会滑点；
8
把搅拌好的红生倒出，加入少许的熟油；
9
加入熟油加，慢慢搅拌，让花生与油混合，按自己喜欢的浓稀来加入熟油，混合好后即可食用。

来自美食天下 totanncy 的作品

使用的厨具：搅拌机、电烤箱

所属分类：自制酱料

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