裹上生粉炸过之后就不用再用生粉调汁勾芡了。

放尿的方法：筷子，从排尿口插入到头部，然后就会有好多液体流出来，放干净就好啦。

切段：因为龙虾壳太硬，所以建议用剪刀，瞅准壳与壳连接处的薄膜，善用巧劲儿。