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鸭珍

鸭珍的做法

1张图片

“我家先生超喜欢的一道菜，经常做，呵呵，今天比较有时间就边做边拍，这样的做法也是第一次哦，好在味道让人特别的满意！就传上来分享下吧。”

食材明细

主料

鸭珍 10个

辅料

豆瓣酱 1匙
芝麻 1ml
孜然粒 1ml
姜 1克

孜然口味
炒工艺
十分钟耗时
未知难度

鸭珍的做法步骤

1
鸭珍洗干净，切片备用。
2
香菜、姜、蒜头、辣椒切好备用。
3
锅里放点油，炒出水分，这里喜欢用水抄的也可以的，看个人选择哈。
4
炒差不多了就捞起来，控干水分。
5
然后放入豆瓣酱、芝麻、等等一些佐料翻炒出红油。
6
最后放入孜然粒拌下就可以了。如果用的是孜然粒起锅的时候放下去拌好关火，如果是孜然粉就关了火拌好就可以盛起来了。

来自美食天下後莱的作品

所属分类：热菜

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