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黑胡椒土豆丝的做法

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最近喜欢上黑胡椒的味道,做什么菜都喜欢撒一些~~
这个土豆丝本不用加胡椒粉都已经很好吃了,但出锅前还是撒了一些,胡椒味立刻散发出来。吃的时候偶然咬到一两颗,浓郁但不刺激的辛辣味从口腔迸发出来,不同于辣椒的辣味,味道更丰富些~~

食材明细

主料
辅料
配料

黑胡椒土豆丝的做法步骤

  • 黑胡椒土豆丝的做法步骤:1
    1
    主料准备好
  • 黑胡椒土豆丝的做法步骤:2
    2
    青红椒切成细细的丝
  • 黑胡椒土豆丝的做法步骤:3
    3
    土豆洗净去皮切丝,用冷水冲洗掉表面的淀粉,控干备用
  • 黑胡椒土豆丝的做法步骤:4
    4
    锅里放适量油,烧热后爆香蒜蓉
  • 黑胡椒土豆丝的做法步骤:5
    5
    随后放土豆丝拌炒
  • 黑胡椒土豆丝的做法步骤:6
    6
    放青红椒丝一起拌炒
  • 黑胡椒土豆丝的做法步骤:7
    7
    淋入一些酱油,拌炒出香味
  • 黑胡椒土豆丝的做法步骤:8
    8
    出锅前现磨一些黑胡椒粉即可
来自 美食天下 juju菊娜 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   常见菜式   老人   夜宵   朋友聚餐   夏季食谱  

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