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西式红焖牛肉饭

西式红焖牛肉饭的做法

3张图片

“去超市准备买好*的咖哩，结果没有原味的了，只有一种这个牌子的蕃茄红烩调料是不辣的。适合一个人中午在家吃。”

食材明细

主料

胡萝卜 适量
牛肉适量
口蘑适量
洋葱适量
米饭 1碗

辅料

蕃茄红烩调料 适量

酸甜口味
烧工艺
三刻钟耗时
普通难度

西式红焖牛肉饭的做法步骤

1
牛肉切成薄片。
2
胡萝卜、口蘑、洋葱切滚刀块备用。
3
油锅下洋葱煸炒。
4
加入牛肉片炒断生。
5
依次加入胡萝卜和口蘑燔炒。
6
加开水没有过食材。
7
烧开后撇去浮沫。
8
煮10分钟左右加入蕃茄红烩调料（上面有参考量），关火等调料融化后再大火收汁。
9
米饭装满小碗倒扣在盘子里，撒上熟的黑芝麻。
10
把烧好的红烩牛肉浇在上面或者放在旁边，开吃吧！

来自美食天下如莲静心的作品

使用的厨具：煮锅

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