菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

面包渣煎鱼

青青草的小厨

面包渣煎鱼的做法

1张图片

“买了两包龙利鱼，一条蒸了吃，一条就煎了吃吧。”

食材明细

主料

龙利鱼 一块

辅料

鸡蛋 1个
面包渣 适量
面粉适量

配料

油适量
盐适量

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

面包渣煎鱼的做法步骤

1
鱼块洗净，沥干水分，切成三段。
2
鸡蛋打匀，放盐。鱼块先沾面粉。
3
鱼块先沾面粉。
4
鸡蛋打匀，放少许盐，放入粘好面粉的鱼粘上蛋液。
5
再粘上面包渣。
6
平底锅加热，放适量油，下鱼块煎制。
7
平底锅加热，放适量油，中小火下鱼块煎制。
8
两面煎至金黄色。

来自美食天下青青草的小厨的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜

你可能还喜欢