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家常菜
春分
虾肉炒塔苦菜
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
塔苦菜
190克
熟虾
120克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
虾肉炒塔苦菜的做法步骤
1
材料:塔苦菜、熟虾
2
将塔苦菜洗净,捞出待用。
3
将熟虾剥壳取虾肉,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入塔苦菜翻炒翻炒至断生。
5
接着,合入剥好的虾肉翻炒一下。
6
然后,加适量的盐。
7
加适量的鸡精。
8
调味炒匀,即成。
9
出锅,装盘。
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花鱼儿
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使用的厨具:炒锅
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热菜
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