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不用油也可以做炒饭-----什锦沙拉炒饭的做法

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不用油也可以做出炒饭,听上去是不是感觉挺新鲜的。

这次尝试用沙拉酱代替油来做炒饭,有独特的香味,健康还很美味,我家小熊很喜欢。

食材明细

主料
辅料
配料

什锦沙拉炒饭的做法步骤

  • 不用油也可以做炒饭-----什锦沙拉炒饭的做法步骤:1
    1
    米饭提前煮好,晾凉。
  • 不用油也可以做炒饭-----什锦沙拉炒饭的做法步骤:2
    2
    洗净配菜。
  • 不用油也可以做炒饭-----什锦沙拉炒饭的做法步骤:3
    3
    青椒和胡萝卜切成小丁。
  • 不用油也可以做炒饭-----什锦沙拉炒饭的做法步骤:4
    4
    青豆入加了盐的沸水中焯一下。
  • 不用油也可以做炒饭-----什锦沙拉炒饭的做法步骤:5
    5
    锅中加入沙拉酱。
  • 不用油也可以做炒饭-----什锦沙拉炒饭的做法步骤:6
    6
    熔化后,加入蔬菜类翻炒,炒好后盛出备用。
  • 不用油也可以做炒饭-----什锦沙拉炒饭的做法步骤:7
    7
    锅里另外加适量的沙拉酱,熔化后,倒入打散的鸡蛋炒散,再倒入开始炒好的配菜,最后倒入米饭。
  • 不用油也可以做炒饭-----什锦沙拉炒饭的做法步骤:8
    8
    不停翻炒,起锅前加盐、胡椒粉和鸡精调味,最后放入小葱即可。

小窍门

原料:米饭

配菜:青豆玉米青椒胡萝卜鸡蛋小葱

调味:沙拉酱盐胡椒粉鸡精

1、用沙拉酱代替油做炒饭,美味又健康。

2、青豆加入水中焯一下,可以保持嫩绿色,玉米可以不焯,倒青豆的时候不小心掉下去了。
来自 美食天下 sunshinewinnie 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   米饭   炒饭   晚餐   工作餐  

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