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机器猫 多啦A梦--裱花蛋糕的做法

  2张图片

机器猫是我童年时最喜欢的动画人物之一。所以,我很早就想裱个机器猫蛋糕了,只是一直没找到机会,今年6.1美梦成真啊!
真的很羡慕大雄,在他有需要的时候,机器猫的兜兜里头总能翻出神奇的小玩意……(大家记得不?那个时候的翻译,机器猫叫:阿蒙!)
这是6.1儿童节当天送给小侄子的。
这家伙是6.3的生日,可是那天他要上学,所以听说他6.1要请同学来玩,我一大早就爬起来给他做了这个蛋糕,让他跟同学一起过个有机器猫陪伴的生日吧!

食材明细

主料

裱花蛋糕的做法步骤

  • 1
    水果切粒备用、奶油加入砂糖打发。
  • 2
    蛋糕横剖成2片,抹上奶油,放上水果粒。
  • 3
    盖上另一片蛋糕,轻拍平整。
  • 4
    表面涂上奶油,抹平;(表面可以不用很平,因为要裱花遮盖住)。
  • 5
    侧面用波浪刮板刮出纹路。
  • 6
    在奶油表面用牙签画上机器猫图案。
  • 7
    用自制巧克力酱按牙签印勾出形状。
  • 8
    把剩下的奶油分成2份,一份加入蓝色植物色素,混合均匀,用贝壳嘴到表面;另一份装入裱花袋,剪出很小的口,在机器猫面部,挤出凌乱的小线条。
  • 9
    用黄色色素和红色色素分别混合少量果膏,在手和铃铛处挤上黄色果膏,在舌头和带子处挤上红色果膏。
  • 10
    最后用剩下的奶油在底部挤上一圈花边。机器猫完成。

小窍门

具体过程图在成品图里看!
来自 美食天下 月满西楼528 的作品

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