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豆渣饼

豆渣饼的做法

1张图片

“因为早上迟了所以浸好的豆没磨豆浆。晚上看到就磨掉。看到有点豆渣，扔了可惜就做起了豆渣饼。”

食材明细

主料

豆渣适量

辅料

面粉适量
盐适量

清淡口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

豆渣饼的做法步骤

1
锅里放油，用手把豆渣做出一个个饼状后放入锅，慢火煎成两面金黄就可以了面粉豆渣混合面粉后不粘手就好
2
锅里放油，开小火一边把豆渣用手按成饼样，先开下火煎会，在开大火煎。煎成金黄后翻面，同样煎成金黄后出锅。可以放自己喜欢的东西。我放了番茄酱。
3
我是出锅后加了番茄酱。

小窍门

煎成金黄、多放点油

来自美食天下糖醋鱼134 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜

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