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火腿披萨
Joannalgj
1张图片
食材明细
主料
高粉
150克
酵母
2克
鸡蛋
1个
牛奶
30克
黄油
30克
青椒
适量
火腿
适量
番茄酱
适量
牛排酱
适量
盐
适量
马苏里拉奶酪
适量
咸鲜
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
火腿披萨的做法步骤
1
将面粉,鸡蛋,酵母,盐,牛奶放入面包机和面20分钟,再加入黄油继续和面20分钟,面团能做出手套膜即可
2
火腿切片,青椒切成圈,奶酪切成丝
3
将披萨盘刷少许橄榄油,将面团擀开平铺,150克面粉6寸盘可做三份
4
刷一层番茄酱,边缘不用刷
5
铺一层奶酪,摆入火腿
6
加入青椒圈
7
加适量牛排酱,因为其他材料不带盐,加牛排酱不仅提味,且增加盐味,烤箱预热180度烤20分钟取出,再放一层奶酪烤8分钟即可!
8
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Joannalgj
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使用的厨具:电烤箱
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