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麻香花生米

麻香花生米的做法

4张图片

“这又是一道过年的花生小零食，香甜酥脆，又添加了芝麻的营养，做给孩子吃很不错。”

食材明细

主料

花生米 适量

辅料

芝麻适量
面粉适量
食用油 适量
鸡蛋适量

配料

白糖适量

甜味口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

麻香花生米的做法步骤

1
准备原料。
2
鸡蛋打散，倒入花生米，拌匀。
3
烤盘里放入白糖，面粉拌匀，放入裹好鸡蛋的花生米摇匀。
4
入油锅小火炸。
5
炸黄捞出。
6
炒锅放油，白糖，把白糖炒化。
7
白糖炒至发红，倒入炸好的花生米翻炒，撒入芝麻，炒匀即可。
8
倒到容器里拨散，晾凉就可以吃啦。

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使用的厨具：炒锅

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