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饺子的做法

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时间一天天的过去了,离过年也越来越近了,浓浓的年味已经开始弥漫在空气中了。
突然就想到了饺子,其实南方并没有过年吃饺子的习俗。本来只是想给宝宝包馄饨吃的,反正要剁肉了,干脆再来点饺子吧,也解决了我们的晚餐了。

食材明细

主料
辅料
配料

饺子的做法步骤

  • 饺子的做法步骤:1
    1
    好吧,先剁肉,这个可是体力活,那么大个的菜刀真是累死了。瘦肉快剁好的时候加入盐、料酒、生抽调味
  • 饺子的做法步骤:2
    2
    直到芹菜和肉混在一起就行了
  • 饺子的做法步骤:3
    3
    我一共来了三种馅料:宝宝的馄饨馅,鲜肉馅,芹菜馅。
  • 饺子的做法步骤:4
    4
    馄饨
  • 饺子的做法步骤:5
    5
    饺子
  • 饺子的做法步骤:6
    6
    饺子
  • 饺子的做法步骤:7
    7
    鲜肉馅煎饺:(平底锅中加入少许油,依次将饺子码好,加入少许水,小火,盖盖,5分钟左右就好,加入黑芝麻和葱花就完美了。加了没有省略·····)
  • 饺子的做法步骤:8
    8
    芹菜馅水捞:(锅中加入少许盐大火烧开水,放入水饺,待水饺浮起后重新加入凉水煮,再次煮开后即可捞起开吃了。)
  • 饺子的做法步骤:9
    9
    配上蘸料开吃
  • 饺子的做法步骤:10
    10
    再来一张
  • 饺子的做法步骤:11
    11
    全家福
来自 美食天下 fen086 的作品
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 主食   家常菜  

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