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酒酿蛋花汤的做法

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最简单的,

食材明细

主料
  • 成品米酒 4勺子
  • 鸡蛋 一个
辅料
配料

酒酿蛋花汤的做法步骤

  • 1
    电热杯煮开一杯半的水。
  • 2
    放四勺米酒酿跟冰糖。
  • 3
    开了,鸡蛋打开放入锅内一直搅拌,预防粘锅,蛋花散开很好看(电热锅会自动断电)
  • 4
    4.开锅后断电,放少许桂花焖一下。OK,大功搞成,时间很短哦~

小窍门

OK,大功搞成,吃起来甜甜的,不会腻哦~~~这些是比较常见的~~枸杞还要找~~桂花超市就有得卖
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所属分类: 汤类  

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