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预防感冒——瘦肉香葱豆豉粥

预防感冒——瘦肉香葱豆豉粥的做法

1张图片

“天气寒冷，稍稍不注意就有可能患上感冒。
未雨绸缪，或许一锅暖暖的粥就能让你远离感冒，过一个舒心温暖的冬天。”

食材明细

主料

大米 60克

辅料

豆豉 10克

配料

香葱 3根
盐适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

瘦肉香葱豆豉粥的做法步骤

1
将大米淘洗干净。
2
砂锅内注入一大碗水。
3
火烧开转小火慢煮20分钟。
4
煮粥的同时来准备其他材料：葱切段、瘦肉切片、取豆豉10克备用。
5
煮粥的过程可以适当的开盖来看看。
6
不时用勺子搅拌一下。
7
粥慢慢变粘稠时加入瘦肉搅拌。
8
猪肉变白后加入豆豉搅拌。
9
加入葱白，加一点点盐。
10
关火。将葱叶洒在上面即可。

来自美食天下小羊小小的作品

使用的厨具：砂锅

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