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鸡蛋香酥曲奇棒的做法

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没想到这个曲奇棒特好吃,真是松酥香脆,只可惜还没拍照全摔断了,为了记住自己捣弄的这个配方,还是发出来,自己也好查找。有兴趣可以参考一下配方。

食材明细

主料

鸡蛋香酥曲奇棒的做法步骤

  • 鸡蛋香酥曲奇棒的做法步骤:1
    1
    两个鸡蛋和两个蛋黄都打在盆里,加上白糖
  • 鸡蛋香酥曲奇棒的做法步骤:2
    2
    用打蛋器中速搅打至蛋液滴下来不马上消失
  • 鸡蛋香酥曲奇棒的做法步骤:3
    3
    倒上玉米油
  • 鸡蛋香酥曲奇棒的做法步骤:4
    4
    用手动打蛋器搅匀
  • 鸡蛋香酥曲奇棒的做法步骤:5
    5
    筛入面粉
  • 鸡蛋香酥曲奇棒的做法步骤:6
    6
    用铲子翻拌成稠面糊
  • 鸡蛋香酥曲奇棒的做法步骤:7
    7
    把裱花袋放在杯子上,口打开,把蛋糊装入。
  • 鸡蛋香酥曲奇棒的做法步骤:8
    8
    把裱花袋收紧
  • 鸡蛋香酥曲奇棒的做法步骤:9
    9
    再把蛋糊挤在烤盘上。
  • 鸡蛋香酥曲奇棒的做法步骤:10
    10
    烤箱预热170度,15分钟即可。
来自 美食天下 秋雁红枫 的作品
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙   曲奇  

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