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“冷面选的是B组题目:鸿运当头、六六大顺、金银满盆、大吉大利。 大吉大利与大鸡大栗谐音,因此这道菜选用了鸡和栗子同煮。红红火火的干辣椒给寻常的栗子鸡增添了靓丽的色彩,迷醉的味道,让这道菜更加诱人。金黄的栗子好似一颗颗的金子,寓意新年富贵大吉。 这道菜的效果非常好,煮好后,红红的汤汁象征新年走鸿运。所有的材料组合在一起,既解馋又吉利。祝大伙儿新年大吉大利。”
番茄炖牛腩
黄焖排骨
排骨焖鲍鱼
椒盐虾球
豆腐焖牛肉
什锦炒鸡丁
丝瓜炒鸡蛋
韭菜末炒蛋
大葱烧鸡腿
茄汁荷包蛋
黑椒牛肉粒
虾仁豆腐