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豆沙面包

豆沙面包的做法

1张图片

“为家人用心制作的早餐”

食材明细

主料

高筋面粉 300克
黄油 20克
牛奶 130克
糖 40克
奶粉 20克
酵母 1勺
盐 1/2勺
鸡蛋 1个

辅料

豆沙适量
蛋液适量

奶香口味
烤工艺
数小时耗时
未知难度

豆沙面包的做法步骤

1
将油、牛奶、面粉、鸡蛋、糖、酵母、盐、糖放入面包桶中搅拌出膜。在发酵箱中放一杯热水发酵至两倍大
2
取出排气，将面团分成几个小面团，包入豆沙，擀开划几刀卷起来放在纸托内，继续发酵。
3
刷蛋液，烤箱预热175度，20分钟。

来自美食天下米小雯的作品

所属分类：烘焙

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