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鱼茸小米青菜粥-宝宝辅食
乐不宣迟
1张图片
食材明细
主料
大米
30g
小米末
10g
鱼肉
20g
辅料
青菜
适量
配料
橄榄油
适量
玉米生粉
0.5g
原味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
鱼茸小米青菜粥的做法步骤
1
米洗干净同小米末倒入电饭煲加600ml水调至煲粥(1小时)。
2
将鱼肉洗净剁成肉茸放入小碗中加生粉及适量清水调成糊状备用。
3
将青菜洗净(最好将菜用清水泡2-3小时)除去茎留叶焯水剁碎备用
4
粥煮熟后倒入小锅,小火将粥煮稠后倒15-20克入装鱼茸小碗中拌均匀煮再倒入小锅中2-3分钟。
5
加青菜、橄榄油煮1-2分钟既可。
来自 美食天下
乐不宣迟
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使用的厨具:煮锅
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