菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小菜家常菜

蛋白炒玉米

蛋白炒玉米的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋白 三个
玉米粒 200克
青豆 100克
枸杞少许

辅料

姜少许
盐适量
油适量
胡椒粉 适量
鸡精适量
酱油适量
白醋适量
淀粉适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

蛋白炒玉米的做法步骤

1
鸡蛋煮熟晾凉；
2
剥开鸡蛋取蛋白切成小丁；
3
玉米粒焯水沥干；
4
青豆焯熟；枸杞洗净；姜切末；
5
起油锅，炒香姜末；再倒入玉米粒、青豆、蛋白丁、枸杞略炒；
6
加盐、鸡精、胡椒粉调味，最后用少许酱油、白醋与淀粉加少量水调成水淀粉勾薄芡即可出锅。

来自美食天下々苗∴ 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小菜家常菜

你可能还喜欢

小菜家常菜