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素什锦

温馨小饭桌

素什锦的做法

4张图片

“素什锦，食材丰富，营养全面，四季皆宜，老少皆宜，而且色鲜味美。大鱼大肉的吃多了，做一道素什锦来清理清理我们的肠胃吧！”

食材明细

主料

胡萝卜 一根
木耳六朵
莴苣一根
香菇 4朵

辅料

丘比沙拉汁焙煎芝麻口味 适量
油适量
丘比沙拉汁日式口味 适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

素什锦的做法步骤

1
准备原料。
2
木耳放入水中泡开。
3
香菇洗净，切小粒，用油煸炒一下。
4
莴苣去皮，切片，焯烫一下。
5
胡萝卜洗净，切滚刀块，焯烫一下。
6
将木耳也焯烫一下。
7
所有材料放入盆中，加入一包日式口味的丘比沙拉汁。
8
加入一包焙煎芝麻口味的丘比沙拉汁，放少许盐，拌匀即可。
9
美味可口。

小窍门

素什锦可以根据个人的喜好制作，放什么蔬菜都可以。

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使用的厨具：炒锅

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