菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食面食家常菜老人饺子快餐元旦小年

红油芹菜猪肉馅饺子

红油芹菜猪肉馅饺子的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉馅 适量
白面适量

辅料

香芹适量
豆腐干 适量
鸡蛋适量

配料

姜适量
葱适量
酱油适量
蚝油适量
盐适量
鸡粉适量
料酒适量
香油适量
醋适量
红油辣椒油 适量

酸辣口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

红油芹菜猪肉馅饺子的做法步骤

1
白面用温水和面，揉成光滑的面团醒20分钟。
2
准备肉馅，香芹，豆干，葱，姜都洗干净
3
葱，姜，豆干都切成沫。
4
香芹很嫩而且很香，连叶子一起切碎，用盐腌一下，把多余的水拽出不要。
5
拌肉馅，放葱沫，姜沫，酱油，料酒，蚝油，盐，豆干，鸡蛋，香芹拌匀。
6
拿出一个面团，搓成细条，切成大小均匀的纪子。
7
擀成中间厚，边边薄的饺子皮，放入肉馅包成自己想要的饺子就可以了。
8
这是包好的。
9
煮锅水烧开，煮饺子。
10
取一个大碗，放入酱油，醋，辣椒油，香油，葱花，鸡粉，最后放入一些饺子汤。《红油是之前做好的。》
11
这是红油辣椒。
12
饺子煮好，放入大碗里面就可以吃了。

来自美食天下蝴蝶兰1 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食面食家常菜老人饺子快餐元旦小年

你可能还喜欢

主食面食家常菜