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葡式蛋挞

葡式蛋挞的做法

3张图片

食材明细

主料

蛋挞皮 5个

辅料

牛奶 70克
鸡蛋黄 2个
炼乳 1勺
绵白糖 10克
低粉 5克

奶香口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

葡式蛋挞的做法步骤

1
材料：蛋挞皮5个、牛奶70克、炼乳、鸡蛋黄2个、绵白糖10、低粉5克
2
在牛奶中搁入鸡蛋黄、绵白糖和低粉。
3
随后，加入1勺炼乳。
4
拌匀成牛奶蛋黄液。
5
接着，将蛋挞皮放入烤盘中。
6
用勺子舀入牛奶蛋黄液。
7
最后，进入烤箱中。
8
172度烘烤20分钟，即可。
9
取出、稍微晾凉一下，就可以吃吃喽。。。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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