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蛋挞

蛋挞的做法

1张图片

“蛋挞不止小孩爱吃，连大人也是爱不释手，简单操作，有机会大家可以试试看哦”

食材明细

主料

牛奶 100克
淡奶油 100克
炼奶 30克
糖 40克
全蛋 2个

奶香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

蛋挞的做法步骤

1
把牛奶，淡奶油，炼奶，糖放入煮锅中搅拌均匀，加热至糖融化，冷却后加入全蛋搅拌并过筛
2
把刚做好的蛋挞水装入蛋挞皮中，约八分满即可入烤箱
3
入烤箱上下管240度约12分钟，表面至金黄色即可

来自美食天下 niky阿妮的作品

使用的厨具：电烤箱、煮锅

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