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自制胡萝卜馅水饺的做法

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弯月形水饺,一般比较适合拿来做煎饺…

食材明细

主料
辅料

胡萝卜馅水饺的做法步骤

  • 自制胡萝卜馅水饺的做法步骤:1
    1
    猪肉剁碎,调入姜末、葱末、蒜末、料酒、盐、香油搅拌均匀;
  • 自制胡萝卜馅水饺的做法步骤:2
    2
    胡萝卜去皮,洗净,剁碎;
  • 自制胡萝卜馅水饺的做法步骤:3
    3
    肉馅同胡萝卜碎,搅拌均匀;
  • 自制胡萝卜馅水饺的做法步骤:4
    4
    取一片饺子皮,包入胡萝卜肉馅;
  • 自制胡萝卜馅水饺的做法步骤:5
    5
    饺子皮两边对折,如图;
  • 自制胡萝卜馅水饺的做法步骤:6
    6
    饺子皮一边从一头折起(另一边不用折),一边折一边向没折的那一面捏紧,如图;
来自 美食天下 零零落落2011 的作品
所属分类: 主食   饺子  

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