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自制章鱼小丸子

自制章鱼小丸子的做法

1张图片

“网上看见这小锅，感觉很好玩，女儿又爱吃小丸子就买了，试着做了一下，第一锅手忙脚乱的都糊了，等到第二锅就好多了，虽然成品没有卖相，但毕竟是自己亲手做的，很有成就感。”

食材明细

主料

低粉 300克
鸡蛋 2个
盐适量
卷心菜 适量
章鱼 1条

原味口味
未知难度

自制章鱼小丸子的做法步骤

1
面粉、鸡蛋、卷心菜切碎，加盐、水搅拌成糊状。
2
锅内抹三由
3
用勺将面糊舀到锅内，放上章鱼块。(因为忙乱忘了给章鱼照相了)章鱼煮熟切成小丁即可。
4
用竹签翻个，熟了取出，浇上沙拉酱、芥末酱，撒上海苔。

来自美食天下烤鱼片的作品

使用的厨具：模具锅

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