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各类水饺

各类水饺的做法

1张图片

“答应给同学做好吃的。就做了猪肉玉米饺子，猪肉香菇饺子还有韭菜粉丝饺子。”

食材明细

主料

猪肉 1斤
蘑菇几只
韭菜一把
鸡蛋若干
玉米适量
粉丝适量

辅料

姜适量
葱适量
色拉油 适量

配料

盐少许
料酒适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

各类水饺的做法步骤

1
⑴将粉丝泡开，就在切成0.3毫米左右的段子，将鸡蛋煎好用铲子捣碎。在锅内倒少许油，把粉丝、韭菜、鸡蛋拌匀，加少许盐
2
⑵挑肥瘦适中的肉切细剁碎（做饺子光是瘦的不好吃）加入料酒，姜末，葱末，少许盐。剁匀。
3
⑷将玉米剁碎与剩下的肉剁匀。
4
⑷这是剁好了的
5
⑸包好饺子后，在锅内放少许油慢慢煎，煎至金黄色即好。色香味俱全哦。
6
⑹煮的也好吃。三种口味哦

来自美食天下朱家红的作品

使用的厨具：汤锅、平底锅

所属分类：主食家常菜

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