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小时候吃的蛋黄饼的做法

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家里孩子喜欢吃饼干,所以自己做最安全了。

食材明细

主料
辅料

蛋黄饼的做法步骤

  • 小时候吃的蛋黄饼的做法步骤:1
    1
    过一小时后放入酵母,适量就可以了,继续搅拌发酵。没有用泡打粉,还是很简单的。
  • 小时候吃的蛋黄饼的做法步骤:2
    2
    准备好烤箱的烤盘,铺上锡箔纸。我觉得没必要刷油,因为以前刷油了和没刷油效果差不多。
  • 小时候吃的蛋黄饼的做法步骤:3
    3
    把裱花袋放一个杯子里,这招也是和帖子里一位学的,很方便,把发酵好的材料放一部分在里面,准备裱花。
  • 小时候吃的蛋黄饼的做法步骤:4
    4
    不会裱花,直接做的小圆饼。开始烤
  • 小时候吃的蛋黄饼的做法步骤:5
    5
    好啦,烤二十分钟后拿出来,有的烤不均匀的再接着烤。温度200度。话说真的很好吃,每次烤的时候很远就能闻着香味。黄油是专门托人买的天然的动物黄油,孩子吃还是没问题的,大人就不敢吃了。
来自 美食天下 叽里呱啦1910 的作品
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 主食   家常菜  

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