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凉菜
小拌辣椒
普宁
1张图片
“
喜欢吃辣的朋友可以试试,又爽口又下饭~
”
食材明细
主料
尖椒
适量
辅料
圆葱
适量
小米椒
适量
花椒
适量
油
适量
盐
适量
醋
适量
味精
适量
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
小拌辣椒的做法步骤
1
原料
2
小米椒切末,其余切丝
3
放盐、味精
4
炸料油
5
待油热时快速泼入菜菜中,挑出花椒不要、放醋拌匀即可
小窍门
喜欢吃辣的朋友可以增加小米椒的用量、另外,一定要热油泼上去才能出味。
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普宁
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凉菜
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