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沙拉土豆泥

沙拉土豆泥的做法

3张图片

“很简单的一道菜，配上沙拉酱的酸甜口味，不错~”

食材明细

主料

土豆 1个

辅料

腊肠适量
黄豆适量
牛奶适量
沙拉酱 适量

配料

黑胡椒粉 适量

酸甜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

沙拉土豆泥的做法步骤

1
所有原材料备好。
2
土豆去皮，切成小块，放入蒸锅里蒸熟。
3
蒸熟的土豆取出，用勺子搅拌成土豆泥。
4
黄豆煮熟。
5
煮好的黄豆，搅拌好的土豆泥，腊肠切成小块。
6
把适量黄豆、腊肠块、土豆泥装进一个碗里，准备好黑胡椒。
7
倒入适量牛奶。
8
准备好沙拉酱。
9
用勺子把拌好的土豆泥分割成较完整的小方块，洒上适量黑胡椒粉，挤上沙拉酱即可。

小窍门

1.黑胡椒粉的量依个人口味即可，不需要太多。
2.牛奶的量只需一点点，只是为了提味，让土豆泥增添一分奶香味。

来自美食天下茶杯叶子的作品

使用的厨具：蒸锅、煮锅

所属分类：小吃

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