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简单的家庭小饼干,蛋黄椰球
胖毛咩咩
1张图片
“
没有前言嘿嘿,之前几个礼拜做的,才传上来~~~
”
食材明细
主料
黄油
50g
盐
一点点
蛋黄
1个
低粉
100g
椰蓉
少许
白砂糖
40g
甜味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蛋黄椰球的做法步骤
1
黄油室温下软化,因为天冷,我把它放在暖气边上了。打蛋器打发,加入盐、糖继续打发。最后加入蛋黄打发。
2
低粉过筛,加入黄油中拌匀,揉成面团
3
当然后将面团分成很小的小剂子,揉成小球,均匀的沾上椰蓉,其中有几个是没有加椰蓉的嘿嘿,最后总结下来还是加椰蓉的好吃哦~~
4
均匀的摆放在烤盘上,下面铺一层油纸,也可以不铺,铺上油纸可以不用刷烤盘哈哈~~~懒人~
5
烤箱预热175度,中层,20分钟,微微发黄就可以啦~~~
来自 美食天下
胖毛咩咩
的作品
使用的厨具:电烤箱
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