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浇汁豆腐皮

浇汁豆腐皮的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐皮 1块
红辣椒 1个
青椒 1个
豪油 1勺
淀粉适量 适量
鸡粉适量 适量

清淡口味
调味工艺
十分钟耗时
未知难度

浇汁豆腐皮的做法步骤

1
将豆腐皮洗净卷起成柱形，用刀斜切断成等份。红辣椒去掉籽切成相等份之小段子。
2
将每段豆腐皮塞入辣椒段摆上盘子，中间再切点青椒丝放进去。接下来制作汁料。
3
上锅加入适量油加热，加入1勺豪油和适量的水烧开，最后加入淀粉水和一点鸡粉勾芡成汁料。
4
将汁料浇入豆腐皮完成。

来自美食天下梦桃缘的作品

使用的厨具：炒锅

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