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黑木耳大葱炒素鸡

黑木耳大葱炒素鸡的做法

3张图片

食材明细

主料

大葱 1根
黑木耳 7朵
素鸡 185克

辅料

生抽适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

黑木耳大葱炒素鸡的做法步骤

1
材料：大葱、黑木耳（已泡发清洗）
2
素鸡
3
将大葱清洗一下。
4
放在案板上切开，待用。
5
将素鸡放在案板上切成片，待用。
6
将清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。
7
烧锅倒油烧热，下入切好的大葱翻炒翻炒至断生。
8
接着，合入切好的素鸡和焯好的黑木耳翻炒翻炒。
9
然后，加适量的生抽。
10
加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味炒匀，即成。
13
出锅，装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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