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香菇炒冬笋

香菇炒冬笋的做法

4张图片

食材明细

主料

冬笋 305克
新鲜香菇 55克

辅料

生抽适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

香菇炒冬笋的做法步骤

1
材料：冬笋、新鲜香菇（已清洗）
2
将冬笋剥壳去老根清洗一下。
3
放在案板上切成片，待用。
4
将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入切好的冬笋翻炒翻炒。
6
接着，加入一些清水煮开，至熟。
7
然后，合入切好的新鲜香菇翻炒翻炒。
8
最后，加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
调味炒匀，即成。
11
出锅，装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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