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热菜
鲍鱼土豆鸡
大大嘴叉子
1张图片
“
第一次做,还可以!
”
食材明细
主料
鲜鲍鱼
6个
鸡翅中
15个
土豆
1个
辅料
料酒
适量
葱姜蒜
适量
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
鲍鱼土豆鸡的做法步骤
1
鸡肉汆水去浮沫,鲍鱼改花刀,土豆切块。葱姜蒜爆锅,下鸡肉翻炒,加水,加鲍鱼。开锅小火45分钟,加土豆。再炖15分钟出锅。
2
出锅前可以加香葱末
3
成品
小窍门
尽量清淡
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大大嘴叉子
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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