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法式芙纽多-洋梨布丁蛋糕的做法

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Flognarde是法国Limousine地区有名的甜品,主要是用洋梨和蛋奶液制作的布丁口感的蛋糕,其他常见的也有用樱桃做的克拉芙缇。芙纽多的口感像布丁一样细腻嫩滑,而烤熟的洋梨把整个蛋糕的香味又提高到更高的一个境界。说实话,因为做法非常简单,JuJu第一次做这个蛋糕的时候对他的期待没有那么高,结果做完尝试了以后瞬间被它的美味所征服秒杀,实在是太梦幻了,强推大家在家试一下,味道由JuJu来保证哦~!!!

食材明细

主料

洋梨布丁蛋糕的做法步骤

  • 法式芙纽多-洋梨布丁蛋糕的做法步骤:1
    1
    打好鸡蛋,加入砂糖搅拌均匀
  • 法式芙纽多-洋梨布丁蛋糕的做法步骤:2
    2
    用打蛋器打发到颜色泛白
  • 法式芙纽多-洋梨布丁蛋糕的做法步骤:3
    3
    加入面粉搅拌均匀
  • 法式芙纽多-洋梨布丁蛋糕的做法步骤:4
    4
    加入牛奶
  • 法式芙纽多-洋梨布丁蛋糕的做法步骤:5
    5
    加入橙汁
  • 法式芙纽多-洋梨布丁蛋糕的做法步骤:6
    6
    把梨洗净去皮,切成小块放入烤盘里
  • 法式芙纽多-洋梨布丁蛋糕的做法步骤:7
    7
    把做好的蛋奶液倒入到烤盘里
  • 法式芙纽多-洋梨布丁蛋糕的做法步骤:8
    8
    让梨完全浸在蛋奶液里,放入预热到180度的烤箱里烤30分钟左右即完成
来自 美食天下 juju的巴黎厨房 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   蛋糕   立秋  

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