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牛肉炒杂蔬

牛肉炒杂蔬的做法

1张图片

食材明细

主料

青椒 5g
元蘑菇 20g
木耳 15g
洋葱 30g
牛肉 50g
芹菜 10g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
葱适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

牛肉炒杂蔬的做法步骤

1
准备材料
2
锅中加入适量油热锅凉油
3
葱花爆香。
4
加入各种杂蔬翻炒。
5
加入蘑菇。
6
加入适量生抽。
7
加入牛肉
8
大火翻炒，加入适量盐即可

小窍门

按照顺序炒，不易熟的现炒，容易熟的后加。

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使用的厨具：炒锅

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