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鸡蛋培根可丽饼的做法

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可丽饼是法国街头到处能见到的最有代表性的美食之一,并且它已经普及到世界各国,特别是在东京可丽饼完全是超人气甜品哦!今天我教大家做主食用和甜点用的可丽饼的家常做法,简单,美味,而且看起来也很诱人哦!!

食材明细

主料

鸡蛋培根可丽饼的做法步骤

  • 鸡蛋培根可丽饼的做法步骤:1
    1
    把鸡蛋打入面粉里,搅拌均匀。
  • 鸡蛋培根可丽饼的做法步骤:2
    2
    牛奶分2-3次倒进面粉,迅速搅拌。
  • 鸡蛋培根可丽饼的做法步骤:3
    3
    微火,把面糊倒入锅里,尽量让饼形成又薄又均匀的形状(觉得锅有点粘的话可以在锅底先涂层黄油)
  • 鸡蛋培根可丽饼的做法步骤:4
    4
    尽量让饼形成又薄又均匀的形状(觉得锅有点粘的话可以在锅底先涂层黄油)
  • 鸡蛋培根可丽饼的做法步骤:5
    5
    锅上放一张火腿,上面打一个鸡蛋,再适量放点盐,胡椒,芝士等。等到用手摸蛋黄感到热了,就可以下锅
  • 鸡蛋培根可丽饼的做法步骤:6
    6
    可丽饼上面放火腿鸡蛋,包好即完成
来自 美食天下 juju的巴黎厨房 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 烘焙   派塔   早餐   下午茶   通乳  

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