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鸡汁油面筋鸡蛋面

鸡汁油面筋鸡蛋面的做法

3张图片

“前天，我儿子他老舅送来了两只大公鸡，大公鸡烧煮来白斩斩和做成了醉鸡肉。留下了一大锅鸡汁，用于做鸡汁豆腐汤，今天又给儿子做了营养鲜美的早餐【鸡汁油面筋鸡蛋面】，原汁原味好味道。。。”

食材明细

主料

鸡蛋面 1小把
油面筋 6个

辅料

鸡汁适量
葱花适量

配料

盐适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡汁油面筋鸡蛋面的做法步骤

1
材料：鸡蛋面、油面筋
2
鸡汁、葱花
3
在锅中加入适量的鸡汁煮开。
4
接着，下入油面筋和一小把鸡蛋面煮开，煮上4——5分钟。
5
然后，加适量的盐。
6
调味翻匀。
7
最后，盛出、装入碗中，搁入葱花，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：面条

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