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茄汁煎鸡翅

々苗∴
茄汁煎鸡翅的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

茄汁煎鸡翅的做法步骤

  • 茄汁煎鸡翅的做法步骤：1
    1
    鸡翅用叉子戳一下加少许盐腌十分钟；
  • 茄汁煎鸡翅的做法步骤：2
    2
    不粘锅中加少许油，下鸡翅先煎鸡皮面；
  • 茄汁煎鸡翅的做法步骤：3
    3
    微黄后翻过来煎另一面；
  • 茄汁煎鸡翅的做法步骤：4
    4
    小碗中加柠檬汁、蒜蓉、红糖、胡椒粉、孜然粉和番茄酱拌匀；
  • 茄汁煎鸡翅的做法步骤：5
    5
    先刷鸡翅的一面煎至金黄；
  • 茄汁煎鸡翅的做法步骤：6
    6
    再刷另一面煎至金黄。（如果酱汁多出来可刷两遍）
来自 美食天下 々苗∴ 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式   儿童   午餐  

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