菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 素菜

素炒土豆丝

素炒土豆丝的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆一个
胡萝卜 少许

辅料

大葱适量
大蒜适量

配料

盐适量
胡椒粉 适量
牛肉粉 适量
植物油 适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒土豆丝的做法步骤

1
大葱斜切成片；大蒜拍扁剁碎。
2
胡萝卜洗净，切成丝。
3
土豆洗净去皮，切成细丝，用清水洗去土豆中的淀粉后控干水。
4
锅中倒入植物油，开大火烧热后倒入葱蒜炒出香味，放入土豆丝和胡萝卜丝，翻炒几下，加盐、胡椒粉和牛肉粉煸炒3分钟(根据土豆丝的粗细掌握好煸炒的时间)，即可装盘。

来自美食天下 BAE 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：素菜

素炒土豆丝的更多做法

你可能还喜欢