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佳节年饼系列(1)@@巧克力曲奇的做法

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年近了,相信家家户户都年饼飘香了吧!
还有两个星期多就是新年了。我虽然还是懒洋洋的。但都会做一些年饼。自从我在烘焙里打滚也学习了做会不少饼干。这是我第二年做年饼呢!现在在外购买的年饼又很贵吃哟!而且很多都是很简单做法的,自己买材料做也比外头做的好吃,本钱又低吃的也健康。

食材明细

主料

巧克力曲奇的做法步骤

  • 佳节年饼系列(1)@@巧克力曲奇的做法步骤:1
    1
    烘烤材料:-
  • 佳节年饼系列(1)@@巧克力曲奇的做法步骤:2
    2
    将饼干混合粉倒入大碗,
  • 佳节年饼系列(1)@@巧克力曲奇的做法步骤:3
    3
    加入黄油,
  • 佳节年饼系列(1)@@巧克力曲奇的做法步骤:4
    4
    将饼干混合粉和黄油拌均成团,
  • 佳节年饼系列(1)@@巧克力曲奇的做法步骤:5
    5
    加入可可粉,(加入巧克力米粒(可以不加)
  • 佳节年饼系列(1)@@巧克力曲奇的做法步骤:6
    6
    做成面团,
  • 佳节年饼系列(1)@@巧克力曲奇的做法步骤:7
    7
    面团做好后,放入一个胶袋压扁擀平。
  • 佳节年饼系列(1)@@巧克力曲奇的做法步骤:8
    8
    用模型一个个按出,
  • 佳节年饼系列(1)@@巧克力曲奇的做法步骤:9
    9
    在烘烤盤上鋪上烘焙紙,將揉好的饼干整齊排列,並保持空隙。饼干中间放入巧克力豆。
  • 佳节年饼系列(1)@@巧克力曲奇的做法步骤:10
    10
    预热烤箱180度,烤15分钟,
  • 佳节年饼系列(1)@@巧克力曲奇的做法步骤:11
    11
    即可取出特凉,收紧饼罐里。
  • 佳节年饼系列(1)@@巧克力曲奇的做法步骤:12
    12
    成品图@@年饼飘香呢...
来自 美食天下 meimei.lam 的作品

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