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美味的韭菜猪肉虾仁馅饺子

美味的韭菜猪肉虾仁馅饺子的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉适量

辅料

虾仁适量
韭菜适量
油适量
姜末适量

配料

生抽适量
盐适量
蚝油适量
花椒大料粉 适量
味精适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

韭菜猪肉虾仁饺子的做法步骤

1
所有材料洗净备用。
2
猪肉剁成肉末，虾仁切成大粒，韭菜切末，姜剁末。
3
肉馅和虾仁加所有的调料搅拌均匀。
4
把韭菜末放进去搅拌。
5
我买的是现成的饺子皮，饺子包好后烧水。
6
水开后放点盐（可以防止粘锅）下入饺子。
7
用锅铲往前推（只能一个方向推才行），盖上锅盖，饺子开锅之后放入半碗凉水，等饺子再一次开锅的时候继续放凉水，这样反复三次饺子就熟了。

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