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吉祥孔雀的做法

  1张图片

这次做的是一道面食,是从海洋moon那里模仿的,第一次做这么漂亮的面点,加上我自己的改造,哈哈,还像那么会事儿,还请大家多多指教,本来是年前做的,一直到现在才有空发表,嘿嘿。

食材明细

主料
辅料

吉祥孔雀的做法步骤

  • 吉祥孔雀的做法步骤:1
    1
    准备和好的面团,捏成图片的样子,像就可以了,做孔雀的身体。
  • 吉祥孔雀的做法步骤:2
    2
    把面团搓成细条,摆成扇形,聚拢的一头用指头按压,按照图片再做两到三个,大小要不一样哦。
  • 吉祥孔雀的做法步骤:3
    3
    把刚才做好的按照图片按压再孔雀身上。
  • 吉祥孔雀的做法步骤:4
    4
    取少许面团按压成椭圆形,用剪刀修改成椭圆也可以,用刀在压扁的面团上按照图片压印。是不是有点像羽毛?哈哈,我把它做翅膀了,做两个哦。
  • 吉祥孔雀的做法步骤:5
    5
    做好的翅膀分别粘在两边。
  • 吉祥孔雀的做法步骤:6
    6
    把刚才做好的扇形羽毛再粘在上面。
  • 吉祥孔雀的做法步骤:7
    7
    把刚才做好的羽毛按大小分别粘在孔雀身上。
  • 吉祥孔雀的做法步骤:8
    8
    这是粘好的,把羽毛稍作调整,翘一点。
  • 吉祥孔雀的做法步骤:9
    9
    做一个圆形面皮,用剪刀剪成图片形状,也可以用刀压成羽毛,这个也需要做两到三个。
  • 吉祥孔雀的做法步骤:10
    10
    这个也是剪的,把准备好的南瓜剪成大小不同的椭圆,按照图片的形状剪。
  • 吉祥孔雀的做法步骤:11
    11
    多做一些,大大小小的上面的纹路也是用刀压的。
  • 吉祥孔雀的做法步骤:12
    12
    这是大概拼好的尾巴。
  • 吉祥孔雀的做法步骤:13
    13
    这是刚才做的羽毛,按照图片把它们拼好。
  • 吉祥孔雀的做法步骤:14
    14
    把准备好的芝麻做眼睛粘上去,小红辣椒做嘴巴。
  • 吉祥孔雀的做法步骤:15
    15
    用剪刀把孔雀头上的冠剪成三半,是不是很像孔雀的冠,按照刚才的做法再做一只,这样就是一对了,哈哈,按照图片把盘子装饰一下就好了。

小窍门

面点真的是需要灵感,还好做的像那么回事儿。
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所属分类: 私房菜  

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