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私房菜
香糟五花肉
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
五花肉
440克
辅料
姜片
适量
香糟卤
1包
糟香
口味
卤
工艺
数小时
耗时
简单
难度
香糟五花肉的做法步骤
1
材料:五花肉(已清洗)、姜片、香糟卤
2
将已清洗的五花肉下入锅中。
3
随后,搁入姜片。
4
加入一些清水,煮开。
5
煮上20分钟,关火。
6
取出,晾凉。
7
接着,将晾凉好的五花肉放在案板上切成片。
8
放入保鲜盒中。
9
然后,倒入香糟卤,浸泡3——4个小时,就可以吃吃了。
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花鱼儿
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使用的厨具:其它、炒锅
所属分类:
私房菜
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