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柠檬瓜条

kiss战女
柠檬瓜条的做法

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食材明细

主料
辅料
配料
  • 浓缩柠檬汁 适量
  • 冰糖 适量

柠檬瓜条的做法步骤

  • 柠檬瓜条的做法步骤：1
    1
    材料：冬瓜、浓缩柠檬汁、冰糖、枸杞工具：多功能切菜器
  • 柠檬瓜条的做法步骤：2
    2
    将冬瓜去皮去瓤，用波形板切成条。（取外面那层硬点的部分最佳，里面那圈软点的都不要。）
  • 柠檬瓜条的做法步骤：3
    3
    锅置火上加适量水，把切好的冬瓜条倒入焯烫煮至七分熟。
  • 柠檬瓜条的做法步骤：4
    4
    焯烫后放入冷水中激一下，让其保持脆爽。
  • 柠檬瓜条的做法步骤：5
    5
    淋干水，冬瓜条放入容器内加柠檬汁，没过冬瓜条即可。
  • 柠檬瓜条的做法步骤：6
    6
    加冰糖、枸杞，根据个人喜好调入蜂蜜拌匀。
  • 柠檬瓜条的做法步骤：7
    7
    放入冰箱冷藏后食用口味最佳。
来自 美食天下 kiss战女 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品   家常菜   中式宴请   儿童   清热祛火   下午茶   冬季食谱   清热解毒  

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