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别样滴味道--蜜三样

别样滴味道--蜜三样的做法

2张图片

“咱也不知道应该叫个什么名字~
哈哈反正是用了南瓜地瓜红枣~
所以就称之为蜜三样吧~
而所谓别样滴味道是加了一点玫瑰酱哦~”

食材明细

主料

南瓜半只
地瓜两只
红枣数粒

甜味口味
炸工艺
一小时耗时
高级难度

蜜三样的做法步骤

1
南瓜半只切块。
2
地瓜两只切块。
3
红枣数粒。
4
热锅入油。
5
将南瓜块放锅里炸熟。
6
继续炸。
7
重要一点就是油温不能太高，且要中小火炸制，不然会外面焦糊里面还是生滴，也可先上锅蒸熟后再过一下油。
8
检查一下是不是熟了。
9
捞出备用。
10
接着炸地瓜。
11
检查熟了没有。
12
炸熟的地瓜捞出备用。
13
冰糖加适量水。
14
熬至微稠。
15
此时加入玫瑰酱拌匀。
16
先放入红枣熬一会儿。
17
再加入炸好滴南瓜和地瓜慢火煨至糖汁浓稠~均匀滴裹住原料即可。

来自美食天下糖小唐🍬 的作品

使用的厨具：煮锅

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