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上汤八宝菜

粉竽粘糖
上汤八宝菜的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

上汤八宝菜的做法步骤

  • 上汤八宝菜的做法步骤：1
    1
    材料、配料备好。
  • 上汤八宝菜的做法步骤：2
    2
    三种蛋切成碎粒，肉切碎丁，蒜、胡萝卜切碎粒待用。
  • 上汤八宝菜的做法步骤：3
    3
    八宝菜洗净沥干水份待用。
  • 上汤八宝菜的做法步骤：4
    4
    锅下油爆香蒜粒和三种蛋碎粒。
  • 上汤八宝菜的做法步骤：5
    5
    倒入上汤，再加入适量水。
  • 上汤八宝菜的做法步骤：6
    6
    煮开后放入八宝菜煮软。
  • 上汤八宝菜的做法步骤：7
    7
    然后放入肉丁，用勺子打散肉丁。
  • 上汤八宝菜的做法步骤：8
    8
    肉变色后，加入适量的盐、撒上胡萝卜碎粒即可。
来自 美食天下 粉竽粘糖 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

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